La maîtrise des butyriques : le reflet d’une bonne hygiène globale
Comprendre le cycle des butyriques permet de mieux le maîtriser en élevage bovin lait. Voici les étapes clés à ne pas rater, pour limiter la contamination du lait de tank par les butyriques.
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Publié le jeudi 2 février 2012
LES MOUCHES, à l’origine d’infections graves
Certaines mouches véhiculent une bactérie Actinomyces pyogenes responsable de la plupart des cas de mammites cliniques très graves avant le vêlage.
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Publié le jeudi 3 mars 2011
Gestion des réformes et du renouvellement en élevage laitier
La sous-réalisation du quota et les problèmes de qualité du lait sont les premières répercussions d’un manque de renouvellement. Alors, comment gérer au mieux ce renouvellement et bien conduire son élevage de génisses ? Cet article répond à ce questionnement.
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Publié le lundi 13 décembre 2010
Mammites : Détection et traitements
Une mammite est une réponse de la mamelle à une agression. Après introduction et multiplication, les bactéries tentent de coloniser la citerne du quartier voire les tissus mammaires et provoquent une réaction de défense de l’organisme.
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Publié le jeudi 25 novembre 2010
Des trayons en bon état pour moins de mammites
Une machine à traire bien réglée et adaptée, une bonne technique de traite et des observations régulières de la peau des trayons pour une intervention rapide en cas d’anomalie, sont les points clés pour préserver l’état des trayons et limiter les risques de nouvelles infections.
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Publié le mardi 14 septembre 2010
Mis à jour le vendredi 17 septembre 2010
Le logement des vaches laitières et la qualité du lait
Un projet de bâtiment d’élevage doit être bien réfléchi pour assurer les objectifs d’une exploitation laitière : une production d’un lait de qualité, des conditions de travail satisfaisantes, le confort des animaux.
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Publié le mardi 14 septembre 2010
Mis à jour le vendredi 17 septembre 2010
La traite, un savoir faire
La traite doit se dérouler de façon à limiter au maximum la contamination du lait ou des mamelles, objectif atteint grâce à une bonne utilisation de la machine à traire et plus particulièrement grâce à un geste précis au niveau de la manipulation du faisceau trayeur.
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Publié le mardi 14 septembre 2010
Mis à jour le vendredi 17 septembre 2010
Machine à traire : un entretien régulier
Pour que votre machine à traire remplisse entièrement son rôle un entretien régulier de certaines pièces sont indispensables.
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Publié le mardi 14 septembre 2010
Mis à jour le vendredi 17 septembre 2010
Machine à traire : un nettoyage efficace
Un nettoyage efficace résulte de la corrélation de quatre critères : l’action mécanique de la solution de lavage sur les parois, la concentration du produit de nettoyage, la température de lavage, la durée du lavage.
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Publié le mardi 14 septembre 2010
Mis à jour le vendredi 17 septembre 2010
L’origine des infections mammaires
On distingue deux types de mammites suivant leur sévérité : les cliniques (visibles) et les sub-cliniques (invisibles).
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Publié le mardi 14 septembre 2010
Mis à jour le jeudi 25 novembre 2010
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Publié le mardi 5 octobre 2010
Mis à jour le lundi 4 octobre 2010
Publié le mardi 14 septembre 2010
Les publications du groupe Qualité du lait Sud Ouest :
