Le témoignage des éleveurs
Avant, nous avions les vaches dans une petite stabulation avec aire paillée et couloir raclé non couvert. La traite se faisait dans une ancienne étable entravée. Ce qui n’empêchait pas de produire du lait de qualité.
Notre motivation a été l’amélioration des conditions de travail : mécanisation des travaux d’astreinte, réalisation d’une salle de traite, confort et hygiène des animaux, mise aux normes... Le temps de travail est mieux géré et les manipulations des animaux se font en toute sécurité. Comme nous sommes en zone vulnérable, nous maîtrisons mieux la gestion des effluents de l’élevage.
En fait, nous avons créé un outil de travail durable et performant.
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