Le témoignage des éleveurs
Je me suis installé en 2003 sur l’exploitation en GAEC avec mon père et mon frère. Mon père s’occupe du troupeau laitier, mon frère du troupeau allaitant et moi-même des ovins. Au début, on a utilisé de vieilles étables sur trois sites différents pour loger le troupeau ovin. Cela m’obligeait à me rendre dans trois bâtiments différents tous les jours, à transporter l’alimentation d’un site à l’autre et à consacrer quasiment toute ma journée à l’atelier ovin sans possibilités de mécaniser le travail.
On a décidé de créer une nouvelle bergerie pour soulager mon temps et mes conditions de travail. Les objectifs étaient d’avoir un seul bâtiment pour éviter les allers et retours, de mécaniser les travaux d’astreinte pour se libérer du temps et d’organiser l’aménagement pour pouvoir travailler seul.
Je suis allé voir des bâtiments dont un qui m’a particulièrement intéressé. Je suis parti sur ce modèle en le personnalisant.
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