Des interrogations relatives à la synergie circuits courts et marques Bienvenue à la ferme et Marchés de Producteurs de Pays ont été soulevées. L’occasion pour le Président ARTIGUE de clarifier les enjeux de demain à travers les 2 marques fédératrices des initiatives de circuits courts. (voir document BAF et MPP)
Un périmètre de l’offre Bienvenue à la Ferme qui s’articule autour de la production agricole du fait de la demande croissante des consommateurs, à la recherche de liens sociaux, de produits locaux, de saison.
Claudine ETEVENON, Présidente du Comité Régional Tourisme /Produits Fermiers rappelle que les activités des circuits courts en Midi-Pyrénées représentent 14% du CA de l’agriculture régionale et 20% des emplois agricoles. (voir document Tour des régions - 1re partie)
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