Ont participé à la réalisation de ce guide un groupe de techniciens des Chambres d’Agriculture de Midi-Pyrénées, composé de :
Emmanuel TROCMÉ, Chambre d’Agriculture de l’Ariège
Bernard ARETTE, Chambre d’Agriculture de l’Aveyron
Philippe LOMI,ADVA de la Haute-Garonne
Alain VÉZAT, ADVA de la Haute-Garonne
Matthieu ABELLA, Maison de l’élevage du Gers
Cédric ABADIA, Chambre d’Agriculture des Hautes Pyrénées
Caroline NOLLET, Chambre d’Agriculture des Hautes Pyrénées
Marie-Noëlle BOUSTIE, Chambre d’Agriculture du Lot
Daniel FABRE, Chambre d’Agriculture du Tarn
Christian BADOC, Chambre d’Agriculture du Tarn-et-Garonne
La coordination de la réalisation de ce guide a été assurée par André CASCAILH, Chambre Régionale d’Agriculture de Midi-Pyrénées, avec l’appui de Martine DE FINO et Valérie MARTINEZ pour le traitement numérisé des documents et la mise en ligne sur le site Internet.
