"Je m’installe en élevage équin avec une diversification vers une production de safran. A terme je souhaiterais atteindre 10 poulinières et une vingtaine de pensions. Mon projet s’est concrétisé très récemment grâce à un achat SAFER de 22 ha."
Quel est votre parcours personnel ?
Je ne suis pas directement issu du milieu agricole mais j’ai toujours aimé les travaux manuels. J’ai souvent donné un coup de main à mon oncle pour les travaux saisonniers et j’ai toujours souhaité y revenir. A la base, j’ai une formation en aéronautique et différentes expériences dans le commerce. Mais j’ai repris mes études pour valider un BPREA à Ondes il y a un an et demi.
Comment se sont déroulées les démarches d’installation jusqu’à présent ?
J’avais déjà fait au préalable deux stages : un de 6 semaines pendant mon BPREA et un autre de 2 mois sur la même exploitation en élevage équin qui a une grande réputation dans la région. Ces deux expériences m’ont beaucoup appris, ma maître de stage m’a donné beaucoup de conseils et n’a pas hésité à prendre du temps pour expliquer. Ces échanges ont été très constructifs et cela m’a aidé à avancer concrètement sur mon projet.
Le maître mot de la rénovation du dispositif est « personnalisation ». En quoi le dispositif que vous suivez est personnalisé ?
Pour moi, le dispositif actuel est bien centré sur le projet. L’entretien pour élaborer mon PPP s’est bien déroulé, cela permet de mettre certaines choses au clair et l’appui du conseiller projet est également très important : cela permet de recentrer le projet et de donner des conseils concrets.
Quel conseil pourriez-vous donner à un jeune qui souhaite s’installer ?
Pour moi, il est capital d’échanger le plus possible avec des agriculteurs évoluant dans la même filière que soi ; j’ai pris le temps de rencontrer différentes personnes et ces échanges sont toujours constructifs et permettent de mieux comprendre le contexte dans lequel on s’installe. Il est aussi important de ne pas partir à l’aventure. Il faut rester réaliste et ne pas gonfler les chiffres pour se laisser une marge de manœuvre.
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