Cette augmentation intervient après une forte croissance de +51% enregistrée entre 1990 et 1999, suivie d’une période de stabilité, puis d’une baisse des effectifs pendant deux ans.
On peut expliquer les freins au développement de l’enseignement agricole de différentes façons :
Le manque d’information des élèves sur les filières de formation proposées par l’enseignement agricole,
Les crises successives très médiatisées qu’a rencontrées l’agriculture (crises laitière et viticole...) et le déficit d’image des métiers de l’agriculture (pénibilité, temps de travail important...) ont certainement un impact négatif sur les choix d’orientation des jeunes.
Cependant, dans un contexte de crise économique, on observe que les formations agricoles sont perçues comme des filières "refuges" relativement épargnées par la crise.
Un niveau de formation légèrement croissant
Évolution des effectifs de l’Enseignement Agricole de Midi-Pyrénées
| Années | Niveaux V et VI | Niveau IV | Niveau III | Total |
|---|---|---|---|---|
| 2002/03 | 4 971 | 3 729 | 1 632 | 10 332 |
| 2003/04 | 5 124 | 3 546 | 1 572 | 10 242 |
| 2004/05 | 5 272 | 3 554 | 1 506 | 10 332 |
| 2005/06 | 5 286 | 3 696 | 1 471 | 10 453 |
| 2006/07 | 5 218 | 3 783 | 1 447 | 10 448 |
| 2007/08 | 5 291 | 3 556 | 1 411 | 10 258 |
| 2008/09 | 5 180 | 3 630 | 1 309 | 10 119 |
| 2099/10 | 5 217 | 3 631 | 1 350 | 10 198 |
51% des élèves sont dans une formation en cycle court (niveau V et inférieur),
36% des élèves sont dans une formation en cycle long (niveau IV),
13% des élèves sont dans une formation supérieure (niveau III).
Cette répartition est relativement stable depuis plusieurs années. Cependant, les effectifs en cycle long augmentent de 3% cette année.
La moitié des élèves est dans l’enseignement public
54% des élèves sont dans l’enseignement public ; effectif en légère baisse de - 0,4% par rapport à l’an passé.
28% des élèves sont dans l’enseignement privé temps plein (CNEAP + UNREP) ; effectif en hausse de 3,3 % par rapport à l’an passé.
18% des élèves sont dans les MFREO ; en légère augmentation de 0,6%.
L’enseignement agricole accueille tous les milieux socio-professionnels
Parmi les élèves de l’Enseignement Agricole, 16% sont issus de familles d’origine agricole. Ce taux est en constante diminution depuis la rentrée scolaire 1989/90 (46% lors de cette rentrée).
Mais si l’on raisonne en termes d’effectifs, 3 128 élèves en 1990 avaient pour parents des agriculteurs ou des salariés agricoles, contre 1 675 aujourd’hui et cela malgré la baisse démographique des familles d’agriculteurs. En conséquence, une plus forte proportion d’enfants d’agriculteurs choisit aujourd’hui l’enseignement agricole.
Par ailleurs, ce dernier s’ouvre fortement à d’autres milieux socio-professionnels tels que les familles de cadres (24% des élèves) et d’employés/ouvriers (38% des élèves).
L’équilibre entre les différentes filières est stable
Répartition des effectifs par filière de formation
Les formations générales (4ème, 3ème, Seconde, Bac Techno, Bac S) représentent une part importante des effectifs. Parmi les secteurs professionnels, les effectifs des classes Production restent les plus importants devant ceux des filières Services.
| Formations générales | Production agricole | Aménagement | Transformation | Services | Commerce |
|---|---|---|---|---|---|
| 3 629 | 2 637 | 1 105 | 370 | 2 107 | 350 |
| 35,5% | 26% | 11% | 3,5% | 20,5% | 3,5% |
Évolution des effectifs entrant par secteur professionnel
La part de la filière Production poursuit son érosion tandis que la filière Aménagement poursuit son développement. La part de la filière Services se stabilise après un fort développement.
| Secteurs | 2005/06 | 2006/07 | 2007/08 | 2008/09 | 2009/10 | % |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Production +Agro-Équipement +Cheval | 1 614 | 1 629 | 1 599 | 1 395 | 1 423 | 39% |
| Aménagement | 613 | 590 | 572 | 549 | 619 | 17% |
| Transformation | 286 | 291 | 274 | 191 | 202 | 6% |
| Services | 1 042 | 1 055 | 1 074 | 1 121 | 1 155 | 32% |
| Commerce (*) | - | - | - | 187 | 216 | 6% |
(*) Jusqu’en 2007, les effectifs des filières Commerce étaient comptabilisés dans le domaine d’activité s’y rattachant (ex : TC produits alimentaires dans le secteur Transformation).
Évolution des effectifs des classes d’entrée dans le secteur Production
Si l’on observe le secteur Production (hors Activités hippiques et Soins aux animaux) plus attentivement, on constate une augmentation globale de 3,5% en un an. Les effectifs en niveau V sont stables (-0,5%). Cela peut s’expliquer par la disparition des classes de BEPA à la rentrée 2009, dans le cadre de la réforme de la voie professionnelle.
Par contre, les effectifs des niveaux IV (+0,8%) et III (+6%) augmentent fortement. La baisse régulière observée sur les niveaux III depuis plusieurs années semble stoppée.
| Niveaux | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | Evolution 2008/09 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Niveau V | 602 | 579 | 601 | 570 | 567 | -0.5% |
| Niveau IV | 396 | 420 | 363 | 356 | 385 | +8% |
| Niveau III | 335 | 334 | 319 | 282 | 299 | +6% |
NB : Effectifs Production hors Activités hippiques et Soins aux animaux.
En conclusion
Après plusieurs années d’érosion continue, les effectifs inscrits dans des formations permettant d’acquérir la capacité professionnelle agricole augmentent cette année. Cela est favorable à terme à l’accueil de nouveaux actifs agricoles (agriculteurs, salariés agricoles).
