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Le travail en élevage ovin en Midi-Pyrénées

Enquête

Une enquête (selon la méthode Bilan travail diffusée par l’INRA et l’Institut de l’élevage) a été réalisée auprès d’une centaine d’éleveurs. Elle permet de qualifier et quantifier le travail d’astreinte, le travail de saison et le temps disponible calculé. On observe une grande variabilité des résultats s’expliquant par des formes d’organisation très différentes.

Auteur : Réseau d’élevage ovins viande Midi-Pyrénées

Editeur : Institut de l’élevage/Chambre d’agriculture de l’Ariège/Chambre d’agriculture de l’Aveyron/Chambre d’agriculture du Lot/EDE du Gers/EDE du Tarn, juillet 2005, 4 p.
CRMP.E249

Publié le vendredi 27 janvier 2006
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