Production de lait en Agriculture Biologique
Francis et Sylvie Rigal ont développé depuis 15 ans dans
le Ségala Aveyronnais, ce système d’exploitation en
agriculture biologique avec pour objectif, de respecter
les grands équilibres environnementaux. Ils ont choisi
cette orientation car ils estimaient avoir exploré les
limites du potentiel du système intensif en place.
Voir la fiche complète
Contact : Claudine Murat , Chambre d’agriculture de l’Aveyron, février 2011
Production de lait de brebis pour la filière Roquefort avec une bonne efficacité énergétique
Romain Maurel est installé en GAEC sur une exploitation située
en zone de Causses. Les surfaces et le troupeau de brebis laitières
sont conduits de façon extensive, avec la volonté d’optimiser
les résultats techniques et économiques de l’exploitation. Cette
efficience se traduit dans la consommation énergétique modérée
sur des postes : aliment, engrais, carburant et électricité.
Voir la fiche complète
Contact : Gilles NOUBEL , UNOTEC - Onet-le-Château, février 2011
Système Bovin Viande intensif en Veaux d’Aveyron avec une bonne efficacité énergétique
Benoît Valayé produit des Veaux d’Aveyron dans son exploitation conduite intensivement en Ségala. Son suivi attentif du troupeau et sa volonté de limiter toutes les charges aboutissent à des résultats techniques et économiques optimisés. Cette efficience se traduit aussi dans la consommation énergétique modérée sur les 4 postes, aliment, engrais, carburant et électricité.
Voir la fiche complète
Contact : Claudine Murat , Chambre d’Agriculture de l’Aveyron, novembre 2010
Système bovin viande économe en énergie
L’exploitation située en zone de haute montagne est de type traditionnelle avec une production d’animaux légers (broutards) sur un système herbe avec pratique de l’estive en haute montagne. L’équipement en matériel se résume au matériel de fenaison avec utilisation de la CUMA si nécessaire.
Voir la fiche complète
Contact : Pascale Martin , Chambre d’Agriculture des Hautes-Pyrénées, novembre 2010
Télécharger :
